Väimela Põllutöökoolis said õpilased ettevalmistuse õppinud põllupidaja kutseks. Peamisteks õppeaineteks olid: taimekasvatus, loomakasvatus, aiandus-mesindus, ehitus, masinaõpetus, loomade tervishoid jt.
Kool on kandnud aegade jooksul mitmeid nimesid ning muutnud õppekorraldust. Koolitatud on siin maamajandusele vajalikke spetsialiste: agronoome, zootehnikuid, veterinaarvelskreid ja tehnik-elektrikke.
Seoses kutsehariduse ümberkorraldamisega 1997. aastal oli Väimela Põllumajandustehnikumis võimalik õppida kahel erialal: põllumajanduse elektrifitseerimine ja maaturism. Põllumajanduse sidumine turismiteenindusega oli tekkinud kohalikest vajadustest.
Avaldatud 31.01.2020.
Viimati muudetud 13.05.2022.