| Õppeliik | Õppevorm | Eeldus alustamiseks | Õppeaeg |
|---|---|---|---|
| 2. taseme kutseõpe | statsionaarne koolipõhine (päevane) | hariduslike erivajadustega õpilased; haridusnõuded puuduvad | 2 aastat |
Kes on köögiabiline ja mida ta oskab?
Köögiabiline abistab kokka toitude valmistamisel, käitleb toiduaineid, teeb puhastus-ja koristustöid ja järgib ettevõtte enesekontrolliplaani. Köögiabiline töötab meeskonnas juhendamisel.
Kuidas köögiabiliseks õppida saab?
Eeldus alustamiseks: haridusnõudeta, mõeldud eelkõige TÕK lõpetanud õpilastele.
Õppevorm: statsionaarne koolipõhine (päevane) õpe
Õppeaeg: 2 aastat
Õpe toimub Urvaste õppekohas
Õppekava läbimisel sooritatakse 2. taseme köögiabilise kutseeksam.
Mida õpitakse?
Õpitakse puhastamist ja koristamist, teenindust, toiduhügieeni, kodumajandust, lihtsamate toitude valmistamist ja kuidas tööalaselt suhelda.
Mis saab edasi?
Õppija omandab teadmised, oskused ja hoiakud, mis on vajalikud tööks köögiabilisena erinevates toitlustusteenuseid pakkuvates ettevõtetes. Õpe loob valmiduse toimetulekuks isiklikus ja ühiskonnaelus ning eeldused elukestvaks õppeks.
Kontakt
- Nimi Vally Koorits
- Telefon +372 53455603
- E-post vally.koorits@ewers.ee